Receta de tallarín de mar tipo Vienessa

Pasta con frutos del mar (con Carlotta) – Paulina Cocina

I N G R E D I E N T E S

       Frutos del mar silomar

    2 tomates

    2 dientes de ajo grandes y 1 chico

    1 cebolla picada en cuadraditos

    1 taza y 1/2 de Agua

    Sal a gusto

    Hojas de laurel a gusto

    Manteca 50g

    Conserva a gusto

P R E P A R A C I Ó N

1. Fritar los frutos del mar con manteca.

2. Agregar 2 ajos grandes.

3. Agregar la cebolla picada en cuadraditos.

4. A la par, fritar  1 ajo chico e incorporar tomates.

5. Incorporar conserva y ketchup a gusto.

6. Agregar sal.

7. Licuar preparado y añadir a preparación de frutos del mar.

8. Incorporar licuado a la preparación


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